Zakup biletów na ten seans możliwy jest poprzez stronę festiwalu 23. Millennium Docs Against Gravity:
Uwaga: nastąpi przekierowanie na stronę https://book.mdag.pl/
Prawdziwa „piąta pora roku” to czas, który każda z nich poświęca pielęgnowaniu własnej historii, zarówno w kuchni, jak i w życiu. Wszystkie łączy talent i umiejętność przekształcania ograniczeń w możliwości – tam, gdzie przestrzeń wydaje się zamknięta, otwierają perspektywę, a tam, gdzie tradycja wydaje się niezmienna, znajdują szczelinę, by zasiać nowe ziarno. W tej zdolności do mediacji, stawiania oporu i tworzenia kryje się sens „piątej pory roku” – czasu, który może i nie istnieje w kalendarzach, ale staje się realny dzięki temu, że ktoś stworzył go w swoim życiu.
Five female chefs – Caterina, Martina, Valeria, Antonia, and Cristina – come from different regions of Italy and culinary traditions. Each shares her own “season,” blending inner rhythm, landscape, and poetry that define her. Their cooking goes beyond technique and creativity, becoming a space of memory, identity, and a way of being in the world. The true “fifth season” is the time each dedicates to nurturing her own story, both in the kitchen and in life. They share talent and the ability to turn limitations into possibilities: where space seems confined, they open perspectives; where tradition seems fixed, they find a crack to sow new seeds. In this capacity for mediation, resistance, and creation lies the meaning of the “fifth season” – a time that does not exist in calendars but becomes real because someone inhabits it.