FILMS for FOOD: "Bracia Roca na tureckim szlaku" | 25 stycznia, godz.18:00

Na początek nowego roku zabierzemy naszych widzów w podróż do Turcji, kolebki jednej z najstarszych kuchni świata. Przewodnikami w tej wycieczce bracia Roca (z restauracji El Celler de Can Roca), najsłynniejszych restauratorów na świecie. Po seansie filmu zapraszamy na spotkanie z gośćmi specjalnymi. Więcej szczegółów już wkrótce.

Pięć tygodni w kolebce jednej z najstarszych kuchni świata: Turcji. Słynni restauratorzy, bracia Joan, Josep i Jordi Roca, udają się w podróż na Półwysep Anatolijski. Szef kuchni, sommelier i cukiernik zgłębiają tajniki sztuki kulinarnej i poznają kulturę Turcji - spotykają się z kucharzami, producentami jedzenia, rolnikami oraz zwykłymi ludźmi. Na co dzień bracia Roca są właścicielami katalońskiej restauracji Celler de Can Roca w Gironie, uznanej przez prestiżowy "Restaurant Magazine" za najlepszy lokal na świecie - według listy The World's 50 Best.

Newsletter

(raz w tygodniu)